För 3 år sedan flyttade vi till den lilla ”gård” med tillhörande torp. Delen längst fram på byggnaden är tänkt att bli själva verkstan för mitt mathantverk. Än så länge har vi grävt ner avlopp, slipat betonggolv och börjat med elen.
Bygget har varit avstannat ett tag för vi har byggt uteplats och växthus men nu känner jag mig så redo att börja igen…. men var är pengarna??
Hoppas att min utbildning på Affärshögskolan i Uddevalla skall hjälpa mig reda ut ett å annat.
Jag förädlar det vi har i trädgården och växthuset också, denna marmelad är supergod till grönmögelost.
Ringblomma denna tacksamma växt. Blommar och blommar, fröar av sig, blommar igen. I år tog jag vara på blombladen som torkades och lades i olja. Detta blev senare ringblomssalva.
Salvan är bra om man har känslig hud, blommorna är sårläkande och har inflammationshämmande egenskaper. Perfekt för nariga läppar och händer.
Ringblommeblad går även att äta så dekorera salladen eller varför inte efterrätten. Invärtes verkar ringblomma kramplösande på matsmältningskanalen, den sänker blodtrycket och verkar lugnande. Bra vid inflammationer i munhåla.
Helt enkelt en kanonblomma!
SOLHEMS 